
Charlotte på kefir och gräddfil
Här är ett recept på en utsökt och lättlagad charlotte. Tack vare kefir och gräddfil blir pajen väldigt mjuk och degen blir fluffig och lös. Äpplesyran passar bra till pajens sötma. En sådan efterrätt kommer definitivt inte att ligga på ditt bord.