Sorrel för vintern utan sterilisering

0
1760
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 120,6 kcal
Portioner 0,1 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,5 gr.
Fetter * 5,1 gr.
Kolhydrater* 2,9 gr.
Sorrel för vintern utan sterilisering

Det borde inte vara några problem med att skörda sorrel för vintern: den kan konserveras perfekt utan sterilisering. Det finns mycket syra i själva greenen, men du kan spela säkert och lägga till en liten mängd citronsyra i arbetsstycket. Bevarande av smak och naturlig lukt garanteras.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Mät och väg den erforderliga mängden ingredienser.
steg 2 av 5
Tvätta sorrel och hacka.
steg 3 av 5
Smaksätt med salt och peppar.
steg 4 av 5
Häll i vegetabilisk olja, tillsätt en mycket liten mängd citronsyra.
steg 5 av 5
Trampa sorreln i en steriliserad burk. Rulla upp. Flytta till källaren eller källaren. I stället för konservering kan sådan sorrel läggas i en påse och frysas.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *