Sorralkålssoppa med gryta
0
1041
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
144,6 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
40 minuter
Proteiner *
6,1 gr.
Fetter *
6,8 g
Kolhydrater*
22,5 g
Det är osannolikt att det kommer att finnas några bland er som aldrig har smakat surkålssoppa i sitt liv. Denna soppa kan med rätta kallas ett riktigt förråd av vitaminer. Men detta är långt ifrån den enda fördelen med maträtten. Trots att den är lättsmält är sörerkålssoppa med gryta mycket tillfredsställande. Dessutom behöver du inga speciella kulinariska färdigheter för att förbereda denna maträtt.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Låt oss börja med att förbereda örter och ägg till vår soppa. Sorrel måste sköljas noggrant med kallt vatten och hackas. Vi skickar sorreln till pannan omedelbart efter att potatisen mjuknat. Koka sorrel i cirka tio minuter. Stäng sedan av värmen och låt soppan bryggas i en halvtimme. Häll soppan i en separat skål före servering och krydda med gräddfil och hackat ägg.