Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Sorrelsoppa
  4. ➠ Sorrelkålssoppa i en långsam spis

Sorrelkålssoppa i en långsam spis

0
897
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 73,3 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 4,4 gr.
Kolhydrater* 5,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Sorrelkålssoppa i en långsam spis
Innehåll

Lätt och välsmakande sörssoppa är bra för värmen, när det är säsong för denna doftande bladgrönsak. Tillagad i kycklingbuljong i en långsam spis med grönsaker, kommer det snabbt och tillfredsställande att mata hela din familj.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala och tvätta grönsakerna, skölj örterna. Dela kycklingen i små bitar och skölj också.
steg 2 av 6
Skär potatisen i stora kuber, morötter i små kuber, lök i tunna strimlor, hacka gröna, finhacka vitlöken.
steg 3 av 6
Häll lite olja i multikokerskålen och tillsätt lök, vitlök och morötter. Stek ingredienserna, ställ in "Fry" -läget, utan att stänga locket i 5 - 7 minuter.
steg 4 av 6
Överför köttstycken till en skål, tillsätt potatis och tillsätt vatten. Stäng locket och slå på läget "Släckning". Koka i 1 timme.
steg 5 av 6
När multikokaren stängs av tar du ut kycklingen och tar bort köttet från benen. Dela den i mindre bitar och återgå till soppan. Tillsätt hackad sorrel, tillsätt salt och peppar, tillsätt dill. Stäng skålen och låt sjuda ytterligare 15 minuter.
steg 6 av 6
Koka ägg separat och skala. Skär dem på mitten och lägg dem på ett fat. Fyll på den varma soppan efter att ha blandat ingredienserna med en slev. Servera med gräddfil om så önskas.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *