Hem
➠ Kotletter
➠ Kycklingkotletter
➠ Kycklingschnitzel i huvudstaden

Kycklingschnitzel i huvudstaden

1040

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 134,1 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 30 minuter.

Proteiner * 11,5 g

Fetter * 5,6 g

Kolhydrater* 6,8 g

Innehåll

Den perfekta schnitzeln enligt huvudstaden är lätt att göra själv av kycklingfilé. En rejäl och aptitretande kötträtt kan serveras till lunch eller middag.

Ingredienser

Kycklingfilé 300 gr. Batong 120 g Ägg 2 st. Komjölk 50 ml. Salt smak Malen svartpeppar smak Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Vi tvättar kycklingfilén och skär om det behövs i schnitzelbitar.

Vispa ägg ordentligt med mjölk, salt och svartpeppar. I denna blandning måste du torka varje kycklingbit.

Vi tar en gammal bröd och skär den i tunna avlånga bitar. Om produkten är färsk kan den skivas och torkas i ugnen. Efter äggblandningen, rulla filéerna i ströbröd och skicka dem genast till pannan med smör.