Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Chokladkaka med gräddfil

Chokladkaka med gräddfil

0
1617
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 239,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,6 gr.
Fetter * 16,1 gr.
Kolhydrater* 24,2 g
* per 100 gr. produkt
Chokladkaka med gräddfil
Innehåll

Chokladmuffinen blir din favorit bland hemlagade desserter. Tårtans otroliga smak och lätta konsistens är en ovanlig kombination som kommer att tilltala alla söta tänder. Delikat efterrätt är en underbar behandling för alla högtider.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Häll kakaopulver med varmt vatten, rör om, täck med folie och låt svalna till rumstemperatur.
steg 2 av 9
Blanda mjukt smör med strösocker. Vispa sedan i äggen ett i taget, rör om väl efter varje.
steg 3 av 9
Tillsätt den utspädda kylda kakaon till den resulterande massan.
steg 4 av 9
Blanda mjöl med bakpulver och salt, sikta genom en sil, tillsätt hälften till den tidigare erhållna massan.
steg 5 av 9
Tillsätt gräddfil, blanda noggrant, tillsätt den andra delen av mjölblandningen och blanda allt väl igen.
steg 6 av 9
Hacka valnötterna med en kniv, lägg i degen tillsammans med vaniljextraktet. Rör försiktigt så att nötterna fördelas jämnt över degen.
steg 7 av 9
Överför degen till en smord ugnsform och slät jämnt över formen. Lägg formen i en förvärmd ugn till 180 grader och grädda i 1 timme. Kontrollera att kakan är klar med ett träspett.
steg 8 av 9
Ta ut muffinsen från ugnen och låt den vila i 10 minuter. Överför den sedan till en tallrik och svalna helt.
steg 9 av 9
Smält chokladen i ett vattenbad och häll glasyren över kakan. Låt glasyren stelna. Skär chokladmuffinsen i bitar och uppmana hushållet att dricka te.

Njut av din efterrätt!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *