Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Chokladgräddeost med grädde för tårta

Chokladgräddeost med grädde för tårta

0
6672
Kök Värld
Kaloriinnehåll 354,8 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 9,1 gr.
Fetter * 20,2 g
Kolhydrater* 47,4 g
* per 100 gr. produkt
Chokladgräddeost med grädde för tårta
Innehåll

Jag rekommenderar starkt att göra en gräddbaserad chokladgräddeost, som kan användas för att dekorera inte bara en tårta, utan också andra bakverk, samt använda den som ett lager av desserter. Krämen erhålls med en otroligt luftig och delikat konsistens och en ovanligt rik chokladsmak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Lägg den erforderliga mängden grädde i en djup behållare och vispa sedan med en mixer tills den är fluffig och fluffig vid låg hastighet. Tillsätt önskad mängd svart eller mörk choklad till den resulterande massan.
steg 2 av 7
Smält sedan massan i ett vattenbad till en homogen konsistens, rör om ibland med en matsked.
steg 3 av 7
Lägg den resulterande massan i en mixerskål och vispa till en luftig konsistens.
steg 4 av 7
Tillsätt önskad mängd strösocker efter din smak. Justera mängden strösocker beroende på sötmen i efterrätten du vill få. Tillsätt sedan ostmassa eller färskost.
steg 5 av 7
Blanda väl med en mixer tills den är jämn.
steg 6 av 7
Överför grädden till en konditorivaror och ställ den sedan i kylen för att stabilisera och svalna i cirka en timme.
steg 7 av 7
När tiden har gått, använd den färdiga chokladgräddeosten enligt anvisningarna. Den här gången använde jag chokladgräddeost för att dekorera mina favoritmuffins.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *