Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kötträtter
  3. ➠ Shulum
  4. ➠ Fläsk revben shulum

Fläsk revben shulum

0
1395
Kök Kaukasiska
Kaloriinnehåll 69,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 3 gr.
Fetter * 4,4 gr.
Kolhydrater* 7,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Fläsk revben shulum
Innehåll

Detta recept kan mycket väl påstå sig vara en av de mest utsökta shulumsopporna. Den tillagas på fläsk revben. Buljongen visar sig vara rik och tillfredsställande, och köttet är mjukt och saftigt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta revbenen och skär dem i mindre bitar, täck med vatten och koka i 50-60 minuter.
steg 2 av 5
Skala, tvätta och hacka lök, potatis och morötter i slumpmässig ordning.
steg 3 av 5
Skicka grönsaker och tomatpuré till grytan.
steg 4 av 5
Efter 10 minuter, häll i mjölken, saltet och smaksätt med peppar efter smak. Fortsätt tillaga shulum tills potatisen är klar.
steg 5 av 5
Garnera med färska örter innan servering.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *