Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Beef shurpa enligt Stalik Khankishievs recept

Beef shurpa enligt Stalik Khankishievs recept

0
1573
Kök Östra
Kaloriinnehåll 53,6 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 1,6 gr.
Fetter * 1,7 gr.
Kolhydrater* 8,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Beef shurpa enligt Stalik Khankishievs recept
Innehåll

En aptitretande shurpa för hemlagad lunch kan tillagas enligt ett speciellt recept av Stalik Khankishiev. Rätten kommer ut rik, näringsrik och måttligt kryddig. Gläd dina nära och kära med en originalbit.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna. Vi tvättar grönsaker och örter under kallt vatten.
steg 2 av 9
Lägg köttet på benet i en gryta, fyll det med vatten och elda det.
steg 3 av 9
Vi kokar innehållet och tar regelbundet bort skummet.
steg 4 av 9
Skala löken och skär dem i tunna ringar. Lägg hälften av den hackade produkten i en gryta. Lägg sedan morotscirklarna.
steg 5 av 9
Tillsätt hackade fettbitar, rovor, het paprika, salt, socker och kryddor till skålen. Låt sjuda i ungefär en timme på svag värme.
steg 6 av 9
Lägg en grovhackad potatis och bitar paprika i en skål en timme senare. Vi fortsätter att laga mat.
steg 7 av 9
Skala tomaterna och skala bort dem. Vi lägger grönsaken i grytan.
steg 8 av 9
Tillsätt slutligen resterande lök och hackad persilja och raikhon. Vi håller på spisen i 30-40 minuter tills de är kokta.
steg 9 av 9
Den doftande och näringsrika shurpan är klar. Kött och stora grönsaker kan läggas på en separat tallrik. Tjäna!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *