Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Nötkött shurpa med kikärter

Nötkött shurpa med kikärter

0
1672
Kök Östra
Kaloriinnehåll 45,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 2,9 gr.
Fetter * 2,3 gr.
Kolhydrater* 5,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Nötkött shurpa med kikärter
Innehåll

Hjärtlig hemlagad shurpa kommer ut med tillsats av nötkött och kikärter. Prova ett enkelt recept som även nybörjare kan hantera. Den färdiga maträtten kommer att glädja dig med arom och rik smak. Servera vid middagsbordet!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Fyll kikärtorna med kallt vatten och låt stå där i flera timmar tills det svullnar. Skär köttet i medelstora bitar. Koka mat i en gryta eller kastrull i ungefär en timme.
steg 2 av 6
Skala morötter och lök och skär dem i små bitar.
steg 3 av 6
Låt oss förbereda kryddor till skålen. Du kan använda peppar, kummin, koriander.
steg 4 av 6
Finhacka örter och paprika. Skär tomaterna i kvartar. Grönsakets insida kan tas bort.
steg 5 av 6
Lägg alla tillagade grönsaker med kikärter och kött. Tillsätt salt tillsammans med kryddor. Koka skålen på svag värme i ytterligare 40 minuter.
steg 6 av 6
Den näringsrika rätten är klar. Lägg het shurpa på portionerade tallrikar och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *