Makrill med majonnäs i folie på grillen
0
1986
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
143,5 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
30 minuter.
Proteiner *
6,3 gr.
Fetter *
21,2 g
Kolhydrater*
6,8 g
Ett enkelt, prisvärt recept på en utsökt makrillrätt. För grillning - ett bra alternativ. Skala bara fisken, fyll den med lök, smörj den med majonnäs och linda den i folie. Det återstår bara att vänta tills den är bakad på grillen tills den är kokt. Saftig, aromatisk, med en liten syrlighet - en utmärkt maträtt för både familj och vänner.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi tvättar makrill, skär buken och tar bort insidan. Skär av svansen och huvudet. Vi tvättar slaktkropparna med rinnande vatten, var noga med att tvätta bort resterna av blod i åsen. Torka sedan den förberedda fisken väl med pappershanddukar från alla sidor. Skär bort bitar av folie för varje fisk. Vi lägger makrill på dem. Strö slaktkropparna med salt och kryddblandning. Dessutom kan du använda dina händer för att fördela kryddorna till varje fisk.
Vi smörjer generöst ytan på makrill med majonnäs och sveper in fisken tillräckligt hårt i folie så att inget kommer ut när det bakas. Vi lägger makrill i folie på gallret och skickar det till grillen med ulmande kol. Vi bakar tills de är mjuka. Processen kan ta ungefär tjugofem till trettio minuter, beroende på värmemängden och fiskens storlek. Glöm inte att vända gallret på olika sidor för jämn värmebehandling.
Smaklig måltid!