Makrill med sojasås i folie på grillen
0
1872
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
77,4 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
20 minuter.
Proteiner *
9,5 g
Fetter *
9,9 gr.
Kolhydrater*
3,1 gr.
Makrill visar sig vara mycket saftig och välsmakande om du bakar den på grillen i folie, och marinera den innan dess i sojasås och kryddor. Vi föreslår att omedelbart skära fisken i filéer - på detta sätt kommer makrill att laga mat snabbare, och när du äter behöver du inte dra ut benen.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi tvättar makrill, skär buken och tar bort insidan. Skär av svansen och huvudet. Vi tvättar slaktkropparna med rinnande vatten och skär längs åsen. Dra i benen, lämna huden. Torka sedan fiskfilén väl med pappershanddukar på båda sidor. Lägg fisken i en bred skål och häll över sojasåsen. Dessutom kan du använda händerna för att fördela såsen över varje filé.
Smörj det område av folien som kommer i kontakt med fisken med vegetabilisk olja. Sedan lägger vi filén och lägger citronbitar på den. Vi lindar in det ordentligt så att inget kommer ut när det bakas. Lägg den med folie inslagna makrill på kolgrillen. Vi bakar tills de är mjuka. Processen kan ta ungefär femton till tjugo minuter, beroende på värmens storlek. Glöm inte att vända gallret på olika sidor.
Smaklig måltid!