Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltad makrill med vitlök i frysen

Saltad makrill med vitlök i frysen

0
2582
Kök Värld
Kaloriinnehåll 45,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 3,7 gr.
Fetter * 6,1 gr.
Kolhydrater* 7,5 g
* per 100 gr. produkt
Saltad makrill med vitlök i frysen
Innehåll

En underbar fiskrätt, som tillagas på ett mycket originellt sätt och har en lång hållbarhet. Essensen i receptet är att makrillfilén med kryddor och vitlök fryses i frysen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Tvätta makrill, gör två snitt längs åsen längs hela slaktkroppens längd.
steg 2 av 8
Klipp av huvudet och svansen, ta bort åsen, fäll ut slaktkroppen.
steg 3 av 8
Skölj slaktkroppen igen och torka med pappershanddukar.
steg 4 av 8
Blanda paprika, salt, peppar, senap och lagerblad. Skala vitlöken och skär i tunna skivor.
steg 5 av 8
Gnid insidan av fisken med kryddor och bred vitlöken över den.
steg 6 av 8
Vik fisken och strö generöst på alla sidor.
steg 7 av 8
Linda in slaktkroppen i plastfolie och förvara i frysen i 24 timmar. I denna form kan makrill lagras i upp till 3 månader.
steg 8 av 8
För att servera fisk, ta bort den från frysen och tina den helt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *