Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Söt körsbärspaj

Söt körsbärspaj

0
398
Kök Värld
Kaloriinnehåll 146,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 10,8 g
Kolhydrater* 20,7 g
* per 100 gr. produkt
Söt körsbärspaj
Innehåll

Ett enkelt recept för söt körsbärspaj kommer att slå rot i vilken familj som helst. Degberedning kräver inga invecklingar och speciella ingredienser; körsbär passar inte bara färska, utan också konserverade och frysta. Det här är exakt kakan som tillagas när "jag ville ha söta saker till te": snabbt, inte besvärligt, prisvärt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Bryt äggen i en skål, tillsätt strösocker och vispa allt tillsammans med en mixer tills ett lätt skum erhålls.
steg 2 av 7
Tillsätt gräddfil till äggmassan, blanda. Alternativt kan du använda kefir eller sur mjölk istället för gräddfil.
steg 3 av 7
Smält smöret på spisen eller i mikrovågsugnen till flytande tillstånd och häll i ägg-gräddblandningen, rör om.
steg 4 av 7
Vi introducerar läsk, mix.
steg 5 av 7
Slutligen tillsätt mjöl, blanda med en visp tills det är helt homogent - degen visar sig vara ganska tjock i konsistensen, häll kraftigt.
steg 6 av 7
Täck kakformen med pergament, smörj den med vegetabilisk olja ovanpå. Vi sprider degen, jämnar ut den över hela formområdet. Vi tvättar körsbären, frigör dem från fröna. Om bären är frysta, tina först upp och töm bort överflödig juice. Fördela de beredda bären jämnt på degens yta.
steg 7 av 7
Vi lägger formen med degen i en förvärmd ugn till 180 grader, bakar i cirka tjugofem minuter tills den är gyllenbrun. Den färdiga produkten ska växa i volym och bruna märkbart. Vi tar ut kakan ur ugnen och låter den svalna. Skär sedan i skivor och servera.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *