Puffsallad med kyckling, ananas och valnötter

0
710
Kök Värld
Kaloriinnehåll 166,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 10,6 gr.
Fetter * 12,1 gr.
Kolhydrater* 5 gr.
Puffsallad med kyckling, ananas och valnötter

En vacker, ljus och framför allt utsökt sallad. Den är lätt att förbereda och har en utmärkt sammansättning: öm kycklingfilé, saftig ananas och näringsrika valnötter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Koka kycklingfilén i lite saltat vatten, tillsätt kryddor om så önskas. Skär sedan det kylda köttet i tärningar.
steg 2 av 8
Hårdkokta ägg, svalna, skala och skär.
steg 3 av 8
Skär ananas i tärningar. Både färsk och konserverad frukt kan användas.
steg 4 av 8
Riv osten på ett fint rivjärn.
steg 5 av 8
Nu kan du börja bilda lager. Lägg ut kycklingköttet i det första lagret, pensla det med ett tunt lager majonnäs.
steg 6 av 8
Lägg ananas i nästa lager, bestryk den också med majonnäs.
steg 7 av 8
Sedan kommer ett lager ägg och majonnäs. Strö ost ovanpå äggskiktet och gör också en majonnäs.
steg 8 av 8
Hacka valnötterna med en kniv, torka i en torr stekpanna, strö dem på salladen. Om så önskas, låt salladen dra en stund och servera sedan.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *