Puffsallad med kyckling, ananas, ost och ägg

0
830
Kök Värld
Kaloriinnehåll 171,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 12,1 gr.
Fetter * 11,8 g
Kolhydrater* 5,6 g
Puffsallad med kyckling, ananas, ost och ägg

För flera år sedan upptäckte jag ett intressant och ovanligt gott recept på en puffsallad gjord på kyckling, ananas, ost och ägg. Förrätten visar sig vara rejäl, saftig och öm. Ett utmärkt alternativ för en festlig fest.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta kycklingfilén, lägg i en kastrull och täck med vatten, salt. Sätt på eld och koka upp, ta bort skum. Sänk värmen och koka i 20 minuter. Kyl det kokta köttet och skär i medelstora kuber. Förbered rätten som du ska samla salladen på. Lägg ut kycklingfilén.
steg 2 av 5
Smaksätt med salt, peppar och strö med majonnäs. Öppna en burk med konserverad ananas, töm vätskan. Fördela ananas över köttskiktet.
steg 3 av 5
Koka kycklingägg i saltat vatten, svalna, skala, finhacka och lägg ut i nästa lager.
steg 4 av 5
Smaksätt med salt och lägg på majonnäs.
steg 5 av 5
Riv hårdosten på ett grovt rivjärn och bred ut i nästa lager. Gör ett nät av majonnäs. Servera puffsalladen med kyckling, ananas, ost och ägg.

Njut av en lätt sallad!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *