Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kycklingsallad
  3. ➠ Kyckling- och svampsallader
  4. ➠ Puffsallad med kyckling, svamp, gurkor och ost

Puffsallad med kyckling, svamp, gurkor och ost

0
807
Kök Värld
Kaloriinnehåll 106 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 7,4 gr.
Fetter * 7,7 g
Kolhydrater* 2 gr.
* per 100 gr. produkt
Puffsallad med kyckling, svamp, gurkor och ost
Innehåll

Den största fördelen med fläckiga sallader är att ingredienserna inte blandas direkt. Detta gör att du kan hålla salladen fräsch under en längre tid. Dessutom ser flagnande sallader intressanta ut på bordet, särskilt om de serveras i en genomskinlig skål.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta kycklingbröstet och koka i saltat vatten. Kyl köttet, separera från benen och hacka. Lägg salladen på en platt tallrik, ställ in den kulinariska ringen, lägg det första lagret kycklingkött, tampa det och pensla med majonnäs.
steg 2 av 6
Tvätta svampen, skär och stek i en torr stekpanna. Salta svampen och krydda efter smak. Lägg ett lager svamp på köttet och pensla det med majonnäs.
steg 3 av 6
Koka ägget hårdkokt, svalt, skala och hacka fint. Lägg ut det tredje äggstället, belägg det med majonnäs.
steg 4 av 6
Tvätta gurkan och riv. Lägg gurkan i en form och pensla med majonnäs.
steg 5 av 6
Tvätta gröna lökar, skär i små bitar, lägg ovanpå gurkorna och pensla med majonnäs.
steg 6 av 6
Lägg den rivna osten i det sista lagret och ta bort ringen. En original och utsökt sallad är klar, dekorera den efter eget tycke.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *