Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kotletter
  3. ➠ Turkiet kotletter
  4. ➠ Saftiga och mjuka kalkonhackor

Saftiga och mjuka kalkonhackor

0
819
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 124,6 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 12,2 g
Fetter * 12,3 gr.
Kolhydrater* 11 gr.
* per 100 gr. produkt
Saftiga och mjuka kalkonhackor
Innehåll

Det är nog svårt att hitta någon som inte gillar kotletter. Här är ett recept för att göra saftiga och mjuka kalkonhackor. Kotletterna är inte bara goda, utan också hälsosamma. Kalkonhackor kan ingå säkert i barnens kost och förberedas för en festlig fest.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi flyttar den malet kalkonen i en djup behållare. Skala potatisen och löken.
steg 2 av 6
Skalad potatis och lök måste hackas - du kan använda köttkvarn eller mixer, du kan riva dessa ingredienser på ett fint rivjärn. Lägg den resulterande massan i en behållare med köttfärs. Häll vatten här, tillsätt salt och peppar.
steg 3 av 6
Därefter bildar vi kotletterna. Gör detta med våta händer, i det här fallet kommer köttfärsen inte att hålla fast vid dina händer.
steg 4 av 6
Det är bättre att värma pannan ordentligt innan du steker kotletterna. Vi börjar steka kotletterna på båda sidor i vegetabilisk olja.
steg 5 av 6
Efter stekning av den andra sidan, täck pannan med ett lock, låt puttorna sjuda i några minuter på svag värme.
steg 6 av 6
Saftiga och mjuka kalkonhackor är färdiga! Servera rätten med vilken som helst rätt.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *