Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saftiga fläskkotletter i ugnen

Saftiga fläskkotletter i ugnen

0
574
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 217,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 10,5 g
Fetter * 19 gr.
Kolhydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Saftiga fläskkotletter i ugnen
Innehåll

Om du behöver mata ett stort företag kommer kötträtter till undsättning. Till exempel fläskkotletter med en utsökt ostskorpa. I ugnen blir ditt kött mjukare och du kan laga fler portioner åt gången än i en panna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj köttet under kallt vatten, torka det. Skär köttet över kornet med en vass kniv i bitar på 1-1,5 cm. Täck sedan köttet med plastfilm och slå av det med en kökshammare, strö varje bit med salt och kryddor på båda sidor.
steg 2 av 5
Ta bort skalet från löken och skär den i halva ringar.
steg 3 av 5
Riv osten på ett grovt rivjärn.
steg 4 av 5
Lägg lök på varje kotlett, pensla med majonnäs ovanpå och strö över riven ost. Lägg folien på en plåt, pensla med solrosolja och lägg ut kotletterna.
steg 5 av 5
Förvärm ugnen till 180 grader, grädda kotletterna i 25-30 minuter tills de är helt kokta. Servera de färdiga kotletterna med ett valfritt tillbehör.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *