Röd vinbärsjuice genom en juicepress för vintern

0
551
Kök Värld
Kaloriinnehåll 66,3 kcal
Portioner 1,7 l.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 0,2 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 16,2 g
Röd vinbärsjuice genom en juicepress för vintern

När du väl har smakat juice från en juicepress kan du inte klara dig utan det. Drycken är enhetlig i konsistens med en måttlig dos av naturligt socker. Och för en större variation av smaker, försumma inte tillsatsen av ingefära och dragon. Dessa ingredienser hjälper dig att hålla dig frisk och frisk även under den kalla årstiden.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi kommer att förbereda alla ingredienser i rätt mängd. Vi tar bort själva bären från kvistarna och skalar ingefära, skär av den med en grönsaksskalare och sköljer den skalade roten i vatten.
steg 2 av 7
Gnid sedan den förberedda roten på ett grovt rivjärn så att cirka 50 gram i vikt kommer ut.
steg 3 av 7
Gradvis gå vidare till bär. För de torkade röda vinbären genom en juicepress. Effekten bör vara cirka 1,3-1,5 liter juice.
steg 4 av 7
Häll den färskpressade saften i en kastrull och tillsätt lite socker. Vi skickar bärbuljongen till en tyst eld och koka upp.
steg 5 av 7
Tillsätt riven ingefära och färsk dragon till kokande saft, blanda igen, täck med lock och låt dra för en dag.
steg 6 av 7
Efter cirka 10 timmar, skicka kastrullen med juice på en liten eld och koka saften från kokningstillfället i ytterligare 10 minuter. För sedan hela innehållet i pannan genom en fin sil, separera kakan från vätskan och häll kompotten i steriliserade burkar.
steg 7 av 7
Dra åt burken med ett lock, vänd den och svalna till rumstemperatur, täck den med ett varmt täcke. Det rekommenderas att förvara sådan juice på en plats som är lämplig för detta ändamål, vilket ger en behaglig temperatur.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *