Juice från ranetki genom en juicepress hemma för vintern

0
159
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 43,4 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 0,1 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 13,8 g
Juice från ranetki genom en juicepress hemma för vintern

Ett mycket enkelt och utsökt recept på naturlig äppeljuice, i vilken en juicepress kommer att hjälpa oss. Det är bäst att bevara juice under de varma sommarmånaderna, för det är då mängden frukt går genom taket, och drycken visar sig vara mycket prisvärd, och viktigast av allt - användbar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj frukterna noggrant under rinnande vatten eller i en behållare av lämplig storlek, ta bort stjälkarna och skär dem i två delar (om frukterna är stora), om din ranetka är liten, låt den vara hel.
steg 2 av 6
Lägg gradvis frukterna i juiceskålen.
steg 3 av 6
Stäng en kastrull av lämplig storlek med dubbel gasväv ovanpå och häll försiktigt i saften (gasväv fungerar som filter). Det rekommenderas att inte använda metallgrytor, eftersom detta kan påverka smaken negativt.
steg 4 av 6
Lägg den renade saften på spisen på låg värme och börja laga mat. Kokning i detta skede är inte nödvändigt, vi värmer vätskan till 90-95 grader, ständigt avlägsnar tätt skum med en hålslev.
steg 5 av 6
Efter 20-25 minuter bör du få en ren dryck med en rik bärnstensfärg.
steg 6 av 6
Häll varm saft i tidigare steriliserade burkar och rulla ihop med en specialmaskin. För att kontrollera tätheten, vänd den upp och ner och täck den med en handduk för gradvis kylning. Efter en dag lägger vi den på en förvaringsplats. Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *