Pumpa, äpple och morotsjuice för vintern
0
1646
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
37,7 kcal
Portioner
1 l.
Tillagningstid
80 minuter
Proteiner *
0,3 g
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
9,1 gr.
Juice tillagad hemma är utan tvekan en källa till vitaminer och näringsämnen som är så nödvändiga för vår kropp på vintern, eftersom äpplen innehåller en stor mängd järn, morötter är rika på kerotin och pumpa är rik på sällsynta vitaminer. Förutom att saften kommer att gynna vår kropp genom att förse den med många vitaminer, kommer den att pigga upp dig på en dyster vinterkväll tack vare sin fantastiska ljusa orange färg.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
För att förbereda saften tog vi mogna och saftiga hemlagade äpplen med surhet, så vi tar inte bort skalet från dem. Vi tvättar äpplena under rinnande vatten, lägger dem på en kökshandduk och låter dem torka lite från vattnet. Vi valde söta och saftiga morötter. Skala den med en grönsaksskalare och skölj den under rinnande vatten. Vi har en muskotnötspumpa, söt och mycket saftig. Vi sköljer det under rinnande vatten och skär av den mängd vi behöver.
Vi passerar alla ingredienser genom en juicepress. Lägg den resulterande saften av en vacker apelsinfärg i en kastrull och sätt på medelvärme. Vi tillsätter socker, vars mängd beror på sötma av äpplen och grönsaker, såväl som på dina preferenser. Rör om och koka upp saften, koka i 1-2 minuter och ta bort från värmen.
