Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltad makrill med vinäger och lök hemma

Saltad makrill med vinäger och lök hemma

0
2228
Kök Värld
Kaloriinnehåll 82 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 24 timmar
Proteiner * 2,6 gr.
Fetter * 8,7 g
Kolhydrater* 17,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Saltad makrill med vinäger och lök hemma
Innehåll

Om du har färskfryst makrill föreslår jag att du använder ett utmärkt recept och förbereder en otroligt läckande, aromatisk och välsmakande fisk. Snackfatet kommer att se bra ut vid alla festliga tillfällen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala nyfryst makrill från fenor, huvuden, ta försiktigt bort inälvorna och filmerna.
steg 2 av 6
Skölj den förberedda makrill under rinnande vatten, torka sedan med pappershanddukar och skär i små bitar av samma storlek och lägg i en behållare.
steg 3 av 6
Skala löken och vitlöken, skär löken i ringar, tunna vitlökskivor. Lägg på makrill.
steg 4 av 6
Blanda vinäger, vegetabilisk olja, grovt salt, strösocker och malad koriander i en separat behållare. Blanda väl och täck med kallt vatten.
steg 5 av 6
Häll fisken med färdigkokt marinad, tillsätt lagerblad och kryddpeppar, täck med en tallrik, lägg på lasten och ställ in i kylen i en dag.
steg 6 av 6
När tiden har gått, ta bort makrill från saltlake och lägg på en tallrik, servera med lök och färska örter.

Njut av ett gott mellanmål!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *