Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltad makrill på 2 timmar - ett mycket snabbt recept

Saltad makrill på 2 timmar - ett mycket snabbt recept

0
3508
Kök Värld
Kaloriinnehåll 116,1 kcal
Portioner 16 port.
Tillagningstid 135 minuter
Proteiner * 3,6 gr.
Fetter * 5,5 gr.
Kolhydrater* 22,8 g
* per 100 gr. produkt
Saltad makrill på 2 timmar - ett mycket snabbt recept
Innehåll

För dem som inte gillar att röra sig i köket på länge rekommenderar jag helhjärtat att använda snabbreceptet och laga saltad makrill på 2 timmar. Tillagningsprocessen är enkel och lätt, och fisken är extraordinär.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala nyfryst makrill från fenor, svansar och huvud, ta försiktigt bort inälvorna och filmerna. Skölj den förberedda makrill under rinnande vatten och torka sedan med pappershanddukar och skär i små bitar av samma storlek.
steg 2 av 6
Skala löken, skölj under rinnande vatten och skär i tunna ringar.
steg 3 av 6
Blanda den nödvändiga mängden salt, strösocker, provensalska örter och svartpeppar i en separat behållare.
steg 4 av 6
Förbered en glasburk. Lägg några kryddor, kryddnejlika, lök och lagerblad på botten. Lägg sedan ut makrillbitarna. Fyll sålunda burken, alternerande kryddor, lök och makrill. Stäng burken med lock, skaka lite och låt stå i en timme.
steg 5 av 6
Efter att tiden har gått, skaka burken igen och vänd den upp och ner, låt stå i ytterligare 1 timme.
steg 6 av 6
Ta bort makrill från burken och servera tillsammans med löken.

Njut av ett gott mellanmål!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *