Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Svampar
  3. ➠ Svampar för vintern
  4. ➠ Snabbsaltad svamp

Snabbsaltad svamp

0
2308
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 12,5 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,6 g
Kolhydrater* 14,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Snabbsaltad svamp
Innehåll

Saltade svampar är krispiga och aromatiska. Förrätten kan tillagas på ett snabbt sätt och serveras samma dag. Svampar kan komplettera många rätter och diversifiera ditt bord.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 3
Vi tvättar svampen noggrant och överför dem sedan till en kastrull med vatten. Koka i 25 minuter på måttlig värme. Vi tar bort från spisen och kastar svampen i ett durkslag.
steg 2 av 3
Koka två glas vatten separat. Efter kokning, tillsätt salt, socker, kryddnejlika, lagerblad, svarta pepparkorn, ättika och hackad lök och vitlök i vattnet. Vi kokar i två minuter och tar bort från spisen.
steg 3 av 3
Vi lägger svampen i förberedda burkar, häller vatten med kryddor på dem och väntar på att de har svalnat helt. Efter det är de saltade svamparna klara att äta!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *