Saltade tomater utan ättika
0
1151
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
12 kcal
Portioner
3 portar.
Tillagningstid
1 d.
Proteiner *
0,6 g
Fetter *
0,1 g
Kolhydrater*
1,9 gr.
Saltade tomater skiljer sig mycket i smak från inlagda. De smakar som salt naturlig tomatjuice. Det är lämpligt att välja medelstora tomater.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Lägg en tunn handduk på botten av en bred kastrull, lägg burkar med tomater på den. Detta trick hjälper till att hålla burkarna intakta under kokningen, annars kan de spricka. Häll vatten i en kastrull, den ska täcka cirka 2/3 av burkens höjd. Häll tomaterna med kallt vatten (inte kokt). Täck med lock ovanpå. Slå på elden under pannan. Efter kokande vatten i behållaren, minska elden till ett minimum och sterilisera burkarna i en halvtimme.
Smaklig måltid!