Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Tomatämnen för vintern
  4. ➠ Snabbsaltade tomater

Snabbsaltade tomater

0
1649
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 158,6 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 6 timmar
Proteiner * 4,5 gr.
Fetter * 0,8 gr.
Kolhydrater* 34,8 g
* per 100 gr. produkt
Snabbsaltade tomater
Innehåll

Enligt detta recept kokas saltade tomater snabbt, de visar sig vara en utmärkt aptitretare och kan bli en frekvent gäst på ditt bord. För snabb betning, plocka tomater av samma storlek och färg, eftersom varje tomatfärg har sin egen smak. Denna maträtt kommer också att uppskattas av gästerna vid festbordet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta betningstomaterna snabbt på ett snabbt sätt. Ta sedan bort stjälkarnas botten med en vass kniv och skär tomaterna på tvären nästan till botten. Lägg de förberedda tomaterna i en separat skål där du saltar dem.
steg 2 av 5
Häll mängden socker, salt och peppar som anges i receptet i en skål och blanda väl.
steg 3 av 5
Tvätta de färska örterna, hacka dem fint och lägg dem i en separat skål.
steg 4 av 5
Skölj citronen, rulla den på en hård yta och skär den på mitten. Pressa saften från citronhalvorna på de hackade gröna. Skala vitlöken, hacka den i en vitlök och lägg den på de hackade gröna. Blanda alla dessa ingredienser väl.
steg 5 av 5
Strö tomaterna med en blandning av salt, socker och peppar. Sedan, med en tesked, fyll dem med den förberedda blandningen av örter och vitlök. Täck tomaterna med en påse, lägg en platt tallrik ovanpå dem och lägg eventuellt förtryck. Efter 5-6 timmar är ditt smaksatta mellanmål klart.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *