Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Solyanka utan gurkor

Solyanka utan gurkor

0
7519
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 126,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 4,7 gr.
Fetter * 10,7 g
Kolhydrater* 6,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Solyanka utan gurkor
Innehåll

Solyanka är en mycket rejäl och näringsrik soppa. Men inte alla älskar denna maträtt på grund av pickles. Om din familj också har det här problemet, prova det här enkla receptet för hodgepodge med citron. Det smakar bara fantastiskt! Och alla hushållsmedlemmar kommer att bli glada!Tips: för matlagning av hodgepodge är det bäst att välja magert fläsk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skölj fläskköttet och skär det i medelstora tärningar.
steg 2 av 7
Skär jaktkorven i skivor och stek. Som regel behöver du inte tillsätta olja, eftersom korven själv släpper den under stekning.
steg 3 av 7
Häll ca 2 liter vatten i en kastrull. När det kokar, tillsätt fläskkött och koka.
steg 4 av 7
Skala löken och skär i små bitar. Skala morötterna och gnid på ett grovt rivjärn. Stek tills den är mjuk, gyllenbrun i en stekpanna i vegetabilisk olja. Tillsätt tomatjuice till grönsakerna under stekningen och rör om.
steg 5 av 7
Vi rengör potatisen, skär dem i lämpliga bitar och skickar dem till matlagning med fläsket.
steg 6 av 7
Vi väntar i 10 minuter. och lägg grönsaksstekning med tomatsås i pannan. Tillsätt en skiva citron, oliver skuren i cirklar och finhackade gröna.
steg 7 av 7
Rör om och salt efter smak.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *