Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Solyanka i kycklingbuljong

Solyanka i kycklingbuljong

0
883
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 97,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 4,4 gr.
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 6,8 g
* per 100 gr. produkt
Solyanka i kycklingbuljong
Innehåll

En rik soppa med tillägg av olika rejäla ingredienser är en karakteristisk definition för en hodgepodge. Och om du lagar en maträtt i kycklingbuljong, kommer du säkert att bli glad över den otroliga varmen. Husdjur kommer att uppskatta det!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Matlagning kycklingbuljong. För att göra detta, koka kycklingen i vatten tills den är öm. Salta och tillsätt kryddor till buljongen. Efter kokning, låt sjuda i cirka 20 minuter.
steg 2 av 6
Hacka löken och stek den i en kastrull tills den är genomskinlig. Tillsätt sedan tomatpuré till löken. Rör om och låt sjuda i 2-3 minuter på svag värme. Vi skickar innehållet i pannan i buljongen.
steg 3 av 6
Skär korven i tunna strimlor, stek lätt och lägg i soppan.
steg 4 av 6
Hacka potatisen tunt och skicka dem till hodgepodge. Koka i ytterligare 20 minuter.
steg 5 av 6
Hacka inlagda gurkor och lägg dem i en kastrull. Vi tar bort solyanka från värmen och låter den bryggas i 5-10 minuter.
steg 6 av 6
Häll upp i tallrikar. Tillsätt citron, oliver och färska örter till portionen. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *