Solyanka för vintern utan kål
0
412
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
51,6 kcal
Portioner
1,5 l.
Tillagningstid
12 timmar.
Proteiner *
0,8 gr.
Fetter *
2,3 gr.
Kolhydrater*
12,2 g
Solyanka utan kål, du är inbjuden att laga mat från svamp i kombination med paprika, tomater, lök och morötter. Du får inte bara en utsökt sallad, utan också en färdig grill för soppa och grönsaker för köttgrytor och en fyllning för pajer och pannkakor. Besökskortet för en hodgepodge utan kål är förstekning av svamp och grönsaker.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Strö sedan hodgepodge med salt, socker, tillsätt pepparkorn och lagerblad och låt sjuda på svag värme under stängt lock i 1 timme. I slutet av stuvningen, häll vinäger i hodgepodge. Överför den färdiga hodgepodge till en ren burk och sterilisera enligt de allmänna reglerna, eftersom alla preparat med svamp är steriliserade. Förvara kålfri hodgepodge på en sval, mörk plats.
Glada ämnen!