Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Solyanka för vintern kommer du att slicka dina fingrar

Solyanka för vintern kommer du att slicka dina fingrar

0
1628
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 39,5 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 1,5 gr.
Kolhydrater* 5,6 g
* per 100 gr. produkt
Solyanka för vintern kommer du att slicka dina fingrar
Innehåll

Solyanka med svamp och grönsaksstekt lök och morötter visar sig vara otroligt aptitligt! Matlagning är snabbt och enkelt och du kan njuta av en utsökt maträtt året runt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Till att börja med kommer vi att förbereda alla produkter. Skölj grönsaker, honungssvamp och örter noggrant. Skär grönsakerna i tunna strimlor. Vi skär också svamp i vilken form som helst.
steg 2 av 5
Värm pannan och smörj med vegetabilisk olja. Stek i 10 minuter. svamp, sedan skickar vi lök och morötter till pannan och steker tills de är mjuka i ytterligare 20 minuter.
steg 3 av 5
Tillsätt sedan tomatpuré, rör om. Smula grönsakerna och lägg till stekningen. Salta och krydda. Låt sjuda på svag värme i 7-8 minuter.
steg 4 av 5
När skålen nästan är klar, tillsätt ättika till den och blanda väl.
steg 5 av 5
Vi lägger ut hodgepodge i steriliserade burkar. Rulla ihop, täck med en handduk och förvara tills den svalnat helt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *