Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Solyanka med korv och potatis

Solyanka med korv och potatis

0
3607
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 117 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 6,5 gr.
Fetter * 9,4 gr.
Kolhydrater* 1,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Solyanka med korv och potatis
Innehåll

Solyanka är en otroligt god maträtt, och därför särskilt populär. Det finns många alternativ för dess beredning och varje hemmafru kan välja sin favorit smak. Solyanka med korv och potatis visar sig vara särskilt rik och tillfredsställande. En sådan middag kommer definitivt inte att lämna hushållet hungrigt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skala potatisen, skär i små fyrkanter och koka i kokande vatten tills den är mjuk (ca 15 minuter)
steg 2 av 7
Skala och tärna löken.
steg 3 av 7
Skala morötterna och gnid på ett grovt rivjärn med sugrör.
steg 4 av 7
Vi skär också inlagda gurkor i kuber eller remsor, som du vill.
steg 5 av 7
Skär korven i cirklar och skär dem sedan i kuber.
steg 6 av 7
Smörj pannan med vegetabilisk olja och värm upp den. Passerar lök och morötter. Lägg sedan till korv till dem och stek tills de är gyllenbruna. Tillsätt pickles, tomatpuré och ett halvt glas kokt vatten. Låt sjuda i 10 minuter.
steg 7 av 7
Sedan skickar vi innehållet i pannan till den kokta potatisen, rör om. Tillsätt lagerblad, salt och peppar, hackade örter och citron, oliver eller oliver efter önskemål. Koka i 10 minuter. Tillsätt gräddfil till den färdiga hodgepodge.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *