Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Solyanka med korv i en långsam spis

Solyanka med korv i en långsam spis

0
1142
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 125,2 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,4 gr.
Fetter * 9 gr.
Kolhydrater* 12,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Solyanka med korv i en långsam spis
Innehåll

Solyanka är en kryddig första maträtt tillagad med rökt kött. Jag föreslår att laga en hodgepodge med korv i en långsam spis. Rätten visar sig vara rejäl med en ljus rik smak. Solyanka serveras med gräddfil.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Skala korven. Skär i små kuber. Häll en liten mängd vegetabilisk olja i skålen med flera kokare. Slå på "Stek" -läget, lägg den skivade korven och stek.
steg 2 av 10
Skala löken och hacka fint. Lägg till i multicooker -skålen.
steg 3 av 10
Stek några minuter. Tvätta och skala morötterna, riv på ett grovt rivjärn och lägg i en skål med flera kokare. Blanda väl.
steg 4 av 10
Låt sjuda i 5 minuter. Skär de inlagda gurkorna i små kuber och lägg i skålen med flera kokare.
steg 5 av 10
Tvätta tomaterna väl och skär i små skivor och lägg i en skål.
steg 6 av 10
Sjud tills tomaterna är mosade, tillsätt paprika och peppar. Blanda väl.
steg 7 av 10
Häll varmt vatten i multicooker -skålen.
steg 8 av 10
Finhacka vitkålen. Tillsätt kålen när vattnet kokar. Häll i gurksyltan.
steg 9 av 10
Stäng locket på multikokaren. Välj panelen "Matlagning" eller "Soppa" och koka i 35 minuter. Tillsätt ättika i slutet av tillagningen. Salta vid behov.
steg 10 av 10
Häll den beredda hodgepodge i tallrikar, garnera med finhackade örter och oliver.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *