Solyanka med rökt kött

0
813
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 123,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 5,8 gr.
Fetter * 11,3 gr.
Kolhydrater* 6,3 gr.
Solyanka med rökt kött

Solyanka är känd för sin rikedom som kompenseras genom att kombinera olika typer av kött. Vi erbjuder ett klassiskt recept på prefabricerade hodgepodge med rökt kött. Det är fullt möjligt att mata hela familjen med denna rejäla och välsmakande maträtt och inte lämna någon hungrig, så det här receptet är ett riktigt fynd för någon hemmafru.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skär rökt korv, bacon och skinka i strimlor. Stek rökt kött i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt. Finhacka löken, lägg i pannan till det rökta köttet, stek tills den är gyllenbrun.
steg 2 av 4
Överför stekningen till en kastrull, tillsätt torkad svamp (förblöt), tomatpuré, vitlök som passerar genom en press, häll i vatten. Koka upp soppan.
steg 3 av 4
Tillsätt sedan oliver och oliver efter smak, kapris, pickles, skuren i strimlor till soppan. I slutet, tillsätt kryddnejlika, lagerblad och persilja till hodgepodge, om så önskas. Koka i ca 5 minuter till.
steg 4 av 4
Servera en hodgepodge med rökt kött med citronskivor och gräddfil. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *