Solyanka i en långsam spis med potatis

0
834
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 92,3 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 2,1 gr.
Fetter * 7,3 gr.
Kolhydrater* 6,6 gr.
Solyanka i en långsam spis med potatis

Att laga en hodgepodge i en multikokare är enkelt - vi lägger alla nödvändiga ingredienser i en skål och slår på önskat läge. I det här receptet föreslår vi att du gör utan förberedelse, så att den färdiga hodgepoden blir lättare. Se till att den smakar lika bra.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Vi installerar multicooker -skålen i enheten och häller den mängd vatten som behövs. Skala potatisen, skölj och skär i små tärningar. Vi lägger kuberna i skålen.
steg 2 av 8
Skala löken och skär dem i små tärningar. Skala vitlöken och hacka också fint. Alternativt kan du passera vitlöken genom en press. Tillsätt hackad lök och vitlök i potatisskålen.
steg 3 av 8
Skala morötterna, skölj och skär i små tärningar. Vi skär också gurkorna i små bitar. Du kan använda både inlagda gurkor och färska. Inlagda ger hodgepodge en skarpare, ljusare smak. Fresh är mer neutralt, men också lättare för matsmältningssystemet. Lägg de hackade grönsakerna i en skål.
steg 4 av 8
Skär bröstkorgen i tunna strimlor eller små kuber. Vi öppnar burken med oliver och tömmer vätskan. Lägg till båda ingredienserna i skålen med flera kokare.
steg 5 av 8
Skölj och torka citronen. Skär citronen i två halvor och pressa ur saften ur en. Häll saften i en skål. Några citronskivor kan också läggas till skålen.
steg 6 av 8
Tillsätt tomatpurén i skålen och rör om.
steg 7 av 8
Sätt lagerblad och salt efter smak i den framtida hodgepodge. Vi stänger multicooker -skålen med ett lock och ställer in "Soup" -läget i en timme.
steg 8 av 8
När signalen för programmets slut låter, stäng av multilagaren och låt hodgepodge brygga i en halvtimme innan servering. Vid denna tid tvättar och torkar vi persilja och dill. Finhacka båda typerna av gröna med en kniv. För att servera, häll den doftande hodgepodge i portionerade tallrikar, strö över svartpeppar efter smak och hackade örter. Lägg en sked gräddfil och en tunn skiva citron i varje tallrik.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *