Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Gurkor för vintern
  3. ➠ Betning av gurkor utan sterilisering för vintern
  4. ➠ Inlagda gurkor i en påse

Inlagda gurkor i en påse

0
1582
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 95,1 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 23,5 g
* per 100 gr. produkt
Inlagda gurkor i en påse
Innehåll

Saltning av gurkor i en påse är enkelt, snabbt och gott. Denna metod är perfekt för att förbereda ett mellanmål till middagsbordet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Gurkor för denna typ av betning bör endast användas färska och medelstora. Vi tvättar grönsakerna och fyller dem med kallt vatten i 20-30 minuter.
steg 2 av 6
Torka lätt de blötlagda gurkorna med pappershanddukar. Sedan lägger vi den i en plastpåse.
steg 3 av 6
Hacka färsk dill. Skala vitlöken och skär i tunna skivor.
steg 4 av 6
Häll vitlök och dill i gurkorna, tillsätt salt, socker och svarta pepparkorn.
steg 5 av 6
Vi knyter påsen och skakar försiktigt innehållet så att alla gurkor mättas med kryddor. Vi lämnar paketet i rummet i 1 timme.
steg 6 av 6
Vi öppnar påsen, lägger picklesna på en tallrik. En läcker och enkel aptitretare är klar. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *