Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Korv med potatis i smördeg i ugnen

Korv med potatis i smördeg i ugnen

0
805
Kök Värld
Kaloriinnehåll 260,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 7,3 gr.
Fetter * 13,9 gr.
Kolhydrater* 26,7 g
* per 100 gr. produkt
Korv med potatis i smördeg i ugnen
Innehåll

Korv i deg kan bakas med ost och potatis. Dessa alternativ är mer intressanta i smaken. De kan serveras som en separat måltid till lunch eller middag.

 

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala potatisen, skär i klyftor och koka i saltat vatten. Mosa sedan den kokta potatisen med grädde i potatismos.
steg 2 av 5
Tina upp degen helt, strö på arbetsytan med mjöl och kavla ut degen lite. Skär den sedan i lika stora rutor, skär på motsatta sidor av rutorna och dra dig tillbaka från kanten en centimeter. Lägg lite potatismos i mitten.
steg 3 av 5
Lägg en korv ovanpå potatismosen.
steg 4 av 5
Varva degen runt fyllningen: fäst först de inre bitarna på torget, fäst sedan de yttre hörnen. Bred ut bitarna på en plåt och pensla dem med ett uppvispat ägg.
steg 5 av 5
Förvärm ugnen till 180 grader, baka korvarna med potatis i degen i 20-25 minuter. Bakverken kan serveras direkt.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *