Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Korv med ost i smördeg i ugnen

Korv med ost i smördeg i ugnen

0
421
Kök Värld
Kaloriinnehåll 326,7 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 12,6 gr.
Fetter * 23,6 gr.
Kolhydrater* 20,3 g
* per 100 gr. produkt
Korv med ost i smördeg i ugnen
Innehåll

Det är bättre att välja korv av hög kvalitet för beredningen av dessa bakverk, eftersom detta är huvudingrediensen i skålen. Och om du lägger till lite mer ost i fyllningen kommer det att göra bakverket ännu mer doftande och mjukt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skär osten i tunna strimlor.
steg 2 av 6
Ta bort korven från skalet. För barn, förkoka korven tills de är mjuka.
steg 3 av 6
Tina upp degen vid rumstemperatur, skär sedan i remsor av lika tjocklek.
steg 4 av 6
Lägg ihop korven och osten. Medan du gör detta, linda in fyllningen med en degremsa och sträck degen något med händerna. Deglagren ska överlappa varandra lite, då flyter osten inte ut under gräddningen. Fäst degen på kanterna väl.
steg 5 av 6
Klä en plåt med bakplåtspapper. Sprid ut arbetsstyckena på avstånd från varandra. Toppa degen med vispad äggula.
steg 6 av 6
Grädda korvarna med ost i degen i 180 grader i 20-30 minuter. När bakverket är välbrunt, ta ut det från ugnen och svalna något innan servering.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *