Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Aubergine -rätter
  3. ➠ Aubergine för vintern
  4. ➠ Aubergine sauter till vintern med vinäger

Aubergine sauter till vintern med vinäger

0
991
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 75,6 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 4,3 gr.
Kolhydrater* 18,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Aubergine sauter till vintern med vinäger
Innehåll

En mycket tillfredsställande och utsökt kyckling- och auberginrätt kan lätt förberedas för vintern. Denna beredning kommer att vara användbar för dig som en huvudrätt eller ett tillägg till grytor, soppor, som en kall sallad. Var noga med att prova sauten enligt detta recept, den visar sig vara väldigt öm och håller bra.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Innan du förbereder aubergine sauté för vintern, ta alla grönsaker, sortera dem och skölj i rinnande vatten.
steg 2 av 7
Mät alla lösa och flytande ingredienser till sauté i förväg för att påskynda och förenkla beredningsprocessen.
steg 3 av 7
Finhacka skalade lökar och paprika.
steg 4 av 7
Lägg äggplantorna, skuren i halva ringar, i en skål med paprika och lök. Om du har dem väldigt små kan de skäras i cirklar.
steg 5 av 7
Lägg en skål med grönsaker på spisen, tillsätt vegetabilisk olja, salt och kryddor och börja sedan sjuda dem på måttlig värme. Alla grönsaker ska tillagas och mjukas. Tillsätt ättika och låt grönsakerna sjuda i cirka tio minuter under omrörning.
steg 6 av 7
Du kan avsätta ett par skedar sauté att prova medan du steriliserar burkarna och locken du behöver för sömnad.
steg 7 av 7
Fördela den kokande sauten i sterila burkar och rulla ihop direkt. När burkarna med ämnet har svalnat kan du förvara dem i källaren eller skafferiet.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *