Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Körsbärsplommon tkemalisås

Körsbärsplommon tkemalisås

0
912
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 207 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 0,7 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 51,5 g
* per 100 gr. produkt
Körsbärsplommon tkemalisås
Innehåll

Kryddig körsbärsplommonsås är lätt att göra hemma. Du behöver bara sura eller omogna körsbärsplommon och aromatiska kryddor. Tkemali kan serveras med kött- och fiskrätter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta det sura körsbärsplommon noggrant, häll i elden och koka på medelvärme i 20 minuter.
steg 2 av 4
När frukterna kokats, ta bort från spisen och låt svalna. Vi tar ut alla ben med händerna.
steg 3 av 4
Hacka chili och vitlök fint. Sedan blandar vi dem med koriander och saffran. Mal i en mixer tills den är slät.
steg 4 av 4
Sätt körsbärsplommon ur elden, koka i 10 minuter, tillsätt sedan salt, socker, hackade kryddor och färska örter. Blanda och fortsätt tillaga ytterligare 15 minuter. Ta sedan bort från spisen och svalna. Såsen är klar att äta. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *