Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Turkiet lårbiff i ugnen

Turkiet lårbiff i ugnen

0
558
Kök Värld
Kaloriinnehåll 79,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 10,1 gr.
Fetter * 6,7 g
Kolhydrater* 3 gr.
* per 100 gr. produkt
Turkiet lårbiff i ugnen
Innehåll

Turkiet tillhör dietkött. Speciellt gott kött erhålls i ugnen med aromatiska kryddor. Rött kött fungerar bäst till biffar, vanligtvis låren eller trummorna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj kalkonköttet med kallt vatten och torka med pappershanddukar.
steg 2 av 5
Smörj köttet med tkemalisås, strö över salt, kryddor och hackad vitlök. Ställ kalkonen i kylen i en timme för att marinera.
steg 3 av 5
Klä en ugnsform med folie och lägg de marinerade kalkonbiffarna i den.
steg 4 av 5
Slå in köttet helt i folie och lägg det i en förvärmd ugn till 200 grader. Grädda i 60 minuter. Sänk sedan temperaturen till 180 grader och koka ytterligare en halvtimme.
steg 5 av 5
Kalkonlårbiffarna är klara, servera varma.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *