Grillad kalkonstek
0
1619
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
119,4 kcal
Portioner
3 portar.
Tillagningstid
160 minuter
Proteiner *
5,9 gr.
Fetter *
13,3 gr.
Kolhydrater*
6 gr.
Kalkonstek, som ett kostsamt, hälsosamt och mjukt kött, blir bra på grillen, men med kockens minsta slarv blir det snabbt till en "sula", så sådana biffar marineras ofta. I detta recept bjuds du på att marinera biffar i majonnäs.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Bred sedan ut biffarna på båda sidor med majonnäs och strö över torr basilika. Hacka de skalade lökarna i ringar av medeltjocklek och lägg dem ovanpå biffarna. Täck skålarna med biffar och låt stå i 2 timmar för att marinera vid normal hemtemperatur, inte i kylan, så att köttet blir väl mättat med majonnäs.
Smaklig måltid!