Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kalkonstek med tomater i ugnen

Kalkonstek med tomater i ugnen

0
677
Kök Värld
Kaloriinnehåll 160,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 9,4 gr.
Fetter * 14,4 g
Kolhydrater* 3,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kalkonstek med tomater i ugnen
Innehåll

Husmor föredrar i allt högre grad kalkonkött. Detta är inte förvånande, eftersom det har många fördelaktiga egenskaper och anses vara kost. För att förhindra att köttet blir torrt kan du baka det med grönsaker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Tvätta kalkonfilén, torka och skär i portioner.
steg 2 av 6
I en skål, kombinera yoghurt, majonnäs, malet vitlök, salt, kryddor och dill. Blanda köttet med den resulterande marinaden, låt stå i några timmar.
steg 3 av 6
Smörj en ugnssäker form med vegetabilisk olja, lägg i det inlagda köttet.
steg 4 av 6
Skär tomaten i tunna skivor och lägg ovanpå köttet.
steg 5 av 6
Ställ formen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 35-40 minuter. Ta sedan ut skålen från ugnen, strö över riven ost och koka i ytterligare 10-15 minuter.
steg 6 av 6
Dela de färdiga biffarna i portioner och servera varma.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *