Hem
➠ Recept på grillen
➠ Fisk på grillen
➠ Rosa laxbiffar på en grill på grillen

Rosa laxbiffar på en grill på grillen

1744

Kök Värld

Kaloriinnehåll 89 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 15 minuter.

Proteiner * 7 gr.

Fetter * 8,7 g

Kolhydrater* 33,9 g

Innehåll

Fans av matlagning på grillen bör gilla detta recept. Rosa laxbiffar är lätta att beta och grilla. Bara några minuter, och du kan servera varm aromatisk fisk på bordet. Det är viktigt att inte överkoka öm rosa lax, eftersom det i detta fall blir torrt och grovt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Vi rengör den rosa laxen, sköljer noggrant, tar bort huvudet, fenorna, svansen och skär i biffar. Torka varje bit med en pappershandduk.

Strö biffarna med salt, malen peppar och fiskkryddblandningen. Använd dina händer för att fördela kryddorna över biffarna. Förbered marinaden i en separat skål.

Rör äppelcidervinäger, olivolja, strösocker och vitlök som passerar genom en press. Med den resulterande sammansättningen, gnugga de rosa laxbiffarna, lägg dem i en djup skål, stäng locket och lägg dem i kylskåpet för betning i en timme.