Pilar med vitlök recept för vintern genom en köttkvarn

0
2593
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 437,3 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 155 minuter
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 99,8 g
Kolhydrater* 51,4 g
Pilar med vitlök recept för vintern genom en köttkvarn

Vitlökspilar för vintern är en utmärkt pålägg för rostat bröd eller kötträtter. Dessutom innehåller den många användbara vitaminer och mineraler, som saknas så mycket på vintern. Men många hemmafruar vet inte ens vilken typ av skatt som växer i deras trädgård.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skär först av vitlökspilarna och skölj dem ordentligt under rinnande vatten och lägg dem sedan ut och låt dem torka.
steg 2 av 6
För att underlätta malningen i köttkvarnen, skär vitlökspilarna i bitar på 4-5 cm.
steg 3 av 6
Nu kan du lägga till vegetabilisk olja (eller ersätta den med senapsolja, som är betydligt bättre i kvalitet) och salt med socker, samt lite vinäger.
steg 4 av 6
Krydda vår massa med kryddor och lägg den i burkar, som vi försteriliserar. Strö vitlökspilarna med olja ovanpå.
steg 5 av 6
För att förbättra smaken kan du blanda vitlökspilar med mald saltad ister.
steg 6 av 6
Denna spridning kan inte bara användas för rostat bröd, utan kan blandas med sallader eller användas som tillsats till köttprodukter.

Det är allt! Vi vrider burkarna och skickar dem till en kall plats!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *