Vitlökspilar genom en köttkvarn för vintern

0
7932
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 126,1 kcal
Portioner 0,25 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 12,7 g
Kolhydrater* 5,1 gr.
Vitlökspilar genom en köttkvarn för vintern

Jag rekommenderar att du förbereder en utsökt aptitretare, som är mycket älskad i vår familj. En aptitretare bereds av vitlökspilar genom en köttkvarn. Denna aptitretare kommer säkert att tilltala alla älskare av kryddig mat.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered vitlökspilar. Gå igenom och skölj noggrant under rinnande vatten, torka, skär av knopparna. Skär stjälkarna i tre till fyra bitar.
steg 2 av 5
För de hackade vitlökspilarna genom en köttkvarn med ett fint munstycke. Du kan också slipa vitlökspilarna med en matberedare eller mixer.
steg 3 av 5
Tillsätt salt till den hackade vitlöksmassan och blanda noggrant. Använd grovt salt. Tvätta burkarna noggrant med en svamp och tvättmedel, sterilisera i mikrovågsugn, i ugn eller i vattenbad.
steg 4 av 5
Tillsätt vegetabilisk olja till vitlöksmassan och blanda väl igen.
steg 5 av 5
Tvätta het paprika, ta bort frön och hacka fint med en kniv. Lägg i vitlöksmassan och blanda noggrant. Lägg de krossade pilarna tätt i sterila burkar. Skruva fast med rena, torra lock. Snacket kan också förvaras i behållare med lock som är tätt tillslutna eller frusna i påsar.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *