Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kryddor och örter
  3. ➠ Pilar av vitlök
  4. ➠ Pilar med vitlök recept för vintern

Pilar med vitlök recept för vintern

0
6006
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 281,4 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 15,4 g
Kolhydrater* 52,6 g
* per 100 gr. produkt
Pilar med vitlök recept för vintern
Innehåll

Vi uppmärksammar dig ett recept på en ovanlig förberedelse för vintern - inlagda vitlökspilar. Förutom de användbara egenskaperna hos ett sådant ämne, bör det noteras att det också är mycket gott! Marinerade vitlökspilar för vintern kommer att vara ett bra komplement till alla sidorätter eller kötträtter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Huvudingrediensen - vitlökspilar - skölj noggrant under rinnande vatten, skär av blomställningarna. Om så önskas kan vitlökspilarna skäras i små bitar. I det här fallet erbjuder vi att marinera dem för vintern som helhet och vika dem i form av fjädrar i burkar.
steg 2 av 7
Vi skickar vitlökspilarna i en kastrull med vatten. Efter kokning, håll dem i brand i cirka 5 minuter. Under denna tid bör de bli mjukare.
steg 3 av 7
Låt oss ta hand om marinaden. Sätt grytan med vatten på elden, tillsätt sedan strösocker, salt, koriander, svartpeppar och kryddpeppar, kryddnejlika och lagerblad till den. Vi kokar marinaden i 5 minuter.
steg 4 av 7
Vi stänger av gasen. Häll i vinägern så fort marinaden slutar koka.
steg 5 av 7
Lägg vitlökspilarna i steriliserade burkar och fyll dem med färdig marinad.
steg 6 av 7
Med en speciell enhet rullar vi ihop burkarna med lock.
steg 7 av 7
Tomt för vintern är klart. Vi svalnar och skickar sedan vitlökspilarna för förvaring på en sval plats.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *