Hem
➠ Kryddor och örter
➠ Pilar av vitlök
➠ Pilar av vitlök med fläsk

Pilar av vitlök med fläsk

3178

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 199,2 kcal

Portioner 2 portar.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 9,7 g

Fetter * 17,6 gr.

Kolhydrater* 3,8 g

Innehåll

Vitlökspilar är en smakrik ingrediens i många rätter. Kombinationen av vitlökskyttar med fläsk är mycket framgångsrik. Om du är en älskare av kryddig mat, kommer denna maträtt att passa din smak. Den kryddiga aromen och den ovanliga smaken är det som lockar vitlökspilar med fläsk.

Ingredienser

Vitlökspilar 200 gr. Fläsk 200 gr. sesamolja 2 msk Soja sås 4 matskedar Ostronsås smak Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Tvätta vitlökspilarna, skär i små bitar (5-7 cm). Vi samlar vatten i en kastrull, sätter i eld och koka upp. Därefter skickar vi vitlökspilarna i kokande vatten i 5 minuter. Efter ett tag, ta bort vitlökspilarna från vattnet.

Fläsk ska skäras i remsor, vars längd är 5-7 cm.

Vi lägger pannan på elden, häll i sesamoljan. När pannan är varm, skicka fläsket att steka (ca 3-4 minuter).

Lägg sedan lätt kokta vitlökspilar i en fläskpanna. Rör om maträtten. Nästan i slutet av tillagningen, tillsätt soja och ostronsås till skålen, krydda med salt och peppar efter smak. Vi håller skålen i brand i cirka 3-4 minuter och stänger av gasen.