Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kryddor och örter
  3. ➠ Pilar av vitlök
  4. ➠ Pilar av vitlök i sötsyrsås

Pilar av vitlök i sötsyrsås

0
4598
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 24 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 3,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Pilar av vitlök i sötsyrsås
Innehåll

Läckra vitlökspilar med en kryddig orientalisk sås. Om du gillar ovanliga smakkombinationer är denna maträtt definitivt något för dig! Det är väldigt enkelt att förbereda det, det viktigaste är att inte glömma de små sakerna. De är trots allt rättens höjdpunkt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Skölj vitlökspilarna med vatten och skär dem i avlånga remsor.
steg 2 av 9
Häll vatten i en kastrull och häll salt i det, rör tills det är upplöst. Vi suger händerna i den i 2-3 timmar. Därefter tömmer vi vattnet och låter pilarna torka.
steg 3 av 9
Låt oss nu förbereda fläsket i små bitar. Och stek dem i vegetabilisk olja i 5 minuter.
steg 4 av 9
Skala löken och skär i små tärningar.
steg 5 av 9
Skala och gnid morötterna på ett grovt rivjärn.
steg 6 av 9
Finhacka vitlöken med en kniv.
steg 7 av 9
Rör om stärkelsen i ett halvt glas vatten. Och tillsätt sojasås till lånet.
steg 8 av 9
Fräs löken och vitlöken separat i en stekpanna. Om 10 minuter. tillsätt stärkelse med sojasås. Rör om och håll elden i några minuter.
steg 9 av 9
Lägg pilar och morötter till fläsket, blanda och stek i 5 minuter. Blanda pilarna med lök och vitlök. Tillsätt salt, peppar och chilibitar efter smak.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *