Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Soppor
  3. ➠ Första måltiden
  4. ➠ Ärtsoppa med rökt kött, 5 liter

Ärtsoppa med rökt kött, 5 liter

0
2251
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 53,9 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 1,7 gr.
Fetter * 5,7 g
Kolhydrater* 5,7 g
* per 100 gr. produkt
Ärtsoppa med rökt kött, 5 liter
Innehåll

Smakfull ärtsoppa med aromatiskt rökt kött kan tillagas med 5 liter vatten. Denna maträtt är perfekt för en stor hemlagad måltid. Prova ett mångsidigt matlagningsrecept och ingen kommer att bli hungrig!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Hacka de rökta revbenen i små bitar och doppa dem i en stor kastrull.
steg 2 av 11
Fyll köttingrediensen med 5 liter rent vatten. Vi slår på spisen.
steg 3 av 11
Hacka löken tunt, passera morötterna genom ett grovt rivjärn. Sjud grönsaker i vegetabilisk olja på låg värme i ca 5-7 minuter.
steg 4 av 11
När grytan med vatten kokar, ta bort revbenen och låt dem svalna.
steg 5 av 11
Vi skickar ärtor till en kastrull med kokande vatten.
steg 6 av 11
Sedan rengör vi potatisen, skär dem i små kuber och lägger dem också i en kastrull.
steg 7 av 11
Vi återvänder till de kylda rökta revbenen. Separera köttet försiktigt och överför det tillbaka till formen.
steg 8 av 11
Vi doppar också de grillade grönsakerna i soppan.
steg 9 av 11
Täck grytan med lock och koka soppan på låg värme i 30 minuter.
steg 10 av 11
Låt oss förbereda de nödvändiga kryddorna. Ta bort skalet från vitlöken.
steg 11 av 11
Tillsätt salt, lagerblad, hackad vitlök och torkad dill till skålen. Koka i ytterligare 3 minuter och stäng av. Rökt ärtsoppa är redo att serveras!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *